冰激凌机/河南隆恒贸易种类丰富_冰激凌机出租价格 简单来说,硬冰淇淋粉做出来的是硬球,也可以刮球,像和路雪那样的。软冰淇淋粉做出来就像麦当劳、肯德基里面的甜筒。制作工序可能会有所不同。硬冰淇淋粉是先搅拌,然后冰冻,后刮球。软冰淇淋粉是先搅拌、静置、倒入机器即可使用。
冰淇淋粉食用功效:由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食,同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。
移动冰淇淋车整套设备包括: 无电动感冰车、冰淇淋成型机、冰淇淋专用冷柜、进口冷凝剂、压花盒、搅拌器、蓄电池、充电器一套
硬冰挖球制作步骤:
步:配好原料,倒入硬质冰淇淋机中,通过硬质冰淇淋机制作出冰淇淋。
第二步:将做好的冰淇淋装入份数盘,放入冰柜冷冻。
第三步:冰淇淋冻好之后,用挖球夹就可以挖出来一个个球状的冰淇淋。(上面淋上果酱,颜色、口味更佳)
2、硬冰压花(硬质冰淇淋也可以做甜筒)
步:配好原料,倒入硬质冰淇淋机中,通过硬质冰淇淋机制作出冰淇淋。
第二步:将做好的冰淇淋装入冰淇淋压花盒里面(一袋冰淇淋粉可装35-40压花盒),并放入冰柜冷冻。
第三步:将装有冰淇淋的压花盒放入压花成型机中,通过压花成型机把冰淇淋从压花盒中挤压出来,同时配合冰淇淋蛋托,即可制作出硬质甜筒冰淇淋。(淋上果酱,颜色,口感更佳)
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注意事项:
1、定期清洗新冰淇淋机冷凝器过滤网上的灰尘,定期清洗周期为一周,长不超过10天。
2、新冰淇淋机展示柜过滤网清洗步骤:
A、为防止触电事故,操作前先切断电源。
B、取下展示柜后面右下方的白色格栅,看到冷凝器有一个黑色过滤网,在过滤网中间部位有一个黑色小把手往上提倾斜15-20度角即可取出。
C、用自来水把过滤网上的灰尘清洗干净再用干抹布擦干净,晾干之后,装上过滤网,再接通电源开机工作即可。
3、蛋糕展示柜冷凝器过滤网清洗步骤:
A、为防止触电事故,操作前先切断电源。
B、取下展示柜后面左边的白色格栅后,看到过滤网在右侧,用毛刷刷去过滤网上的灰尘或用湿抹布擦去。
C、清洗完之后,把白色格栅安装到设备上,再接通电源。
4、为延长新冰淇淋机设备使用寿命,更好的运行,若设备是24小时开机,建议设备运行5-7天关机一次,关机时间短8小时,建议晚上关机,不影响客户营业。
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