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河南隆恒冰激凌机排行榜_冰激凌机器价格

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河南隆恒冰激凌机排行榜_冰激凌机器价格 产品型号:BQL-832A
  产量:32L
  电源:220V
  功率:2650W
  净重:158KG
  外形尺寸:540x650x1420mm
  包装规格:132*4026*7235mm
  BQL-832冰淇淋机制冷技术方面,做冰淇淋机器采用先进的全封闭进口压缩机,独有的专利蒸发器技术,牛奶冰激凌机具有极高的热转换效率和良好的制冷特性,在相同功率的各品牌冰激凌机中,独占鳌头,压缩机制冷速度快,满足了市场人多的供应量,该机属于低压保护、冻缸保护功能
  开一家冰淇淋店需要的设备及原料 备设备
冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机小40公斤的、冰柜各、BQL-832冰淇淋机、保鲜柜或保鲜工作台、电磁炉等设备各一台另备有炸炉和微波炉凡做饮食生意务须具备
可选设备 冷热饮机、雪融机、冰淇淋机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机 另需有关的工具和器皿
如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯果汁杯咖啡杯......等。
  可以开冰淇淋店的场所有很多:商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所下面为您介绍集几种可以开设冰淇淋店的地方
  按地点划分:商业街、商场适合开设豪华型冰淇淋机



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冰淇淋机清洗前,一定要确保拔掉电源。
步是清洗储料盆,把顶部上盖打开,用抹布轻轻擦洗料缸,把二根浅黄色的搅拌轴轻轻拔出(如太紧,可以用手握住将之轻轻摇摆并拔出);可以从冰淇淋机上面倒少量的温开水,让它慢慢的流进下面的出料口中,并流出。严禁大量倒水,因为下面的出料口里面有二个小洞,面向正面的是一个圆洞,通向后面的滴料槽;左上部有一个不规则圆孔是通向上面的进料缸,如从上面倒少量的水可以不会从正面向里流进的,而会慢慢由里面向冰淇淋机出料口流出来。
可以将冰淇淋机正面的四个压紧钢螺栓轻轻旋松缷下,将搅拌轴取出来,将之用温开水进行清洗并擦拭干净以备用,严禁取出搅拌轴后用水从正面(指搅拌轴出料口)猛烈冲水、灌水,否则水从进料口里面的圆孔直接大量涌进里面,将会把冰淇淋机机箱里面的电器弄湿,其结果将会损坏机器。
清洗完成后,注意将出料面板及密封圈、上面的混合棒、压紧螺栓和搅拌轴对准部位后旋紧,注意要轻、准、匀、细,否则会严重影响冰淇淋机使用。一切妥当后,必须严格按说明书的要求来操作的,具体操作步骤,详见随机配送的冰淇淋机说明书。
清洗注意事项
有的冰淇淋机带预冷却功能,这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右,起保鲜作用。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗,这实际上是一种误导。我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到细菌的破坏而迅速腐败的,特别是在炎热的夏天,如果晚上不清洗机器,第二天的冰淇淋的细菌肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题,那么是得不偿失的。再此提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题,一定要保证卫生安全,而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层,次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感极差,由于冰淇淋料中的水自然析出,某些原料中的一些成分会与金属离子发生反映而导致料液变黑。

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