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食品级生物素厂家直销 生物素作用 价格

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生物素简介:

中文名称:生物素

中文别名:维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH

英文名称:Vitamin H

CAS:58-85-5

EINECS:200-399-3

分式:C10H16N2O3S

分子量:244.3032

熔点:232-233C

比旋光度:89 o (c=1,0.1N NaOH)

折射率 :90.5 ° (C=2,0.1mol/L NaOH)

性状与稳定性:

为无色长针状结晶,具有尿素与噻吩相结合的骈环,并带有戊酸侧链;极微溶于水(22mg/100ml水,25℃)和乙醇(80mg/100ml,25℃),较易溶于热水和稀碱液,不溶于其它常见的有机溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。

在中等强度的酸及中性溶液中可稳定数日,在碱性溶液中稳定性较差。在普通温度下相当稳定,但高温和氧化剂可使其丧失活性。

   生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。

生物素(Biotin)为B族维生素,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(Coenzyme R)等。生物素是水溶性维生素B群成员。

生物素是多种羧化酶的辅酶,在羧化酶反应中起CO2载体的作用。



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