全自动布袋馍机结构及特点介绍;
全自动布袋馍机:送面机构:由输面架和送面辊组成。输面架是预成型面皮的支撑架;送面辊是预成型面皮的支撑和输送的部件。压面皮机构:由一组成型的压面辊和一组 及调节杆组成,其功能是压制成一定厚度的面皮,调节杆起调节面皮薄厚的作用。小型布袋馍机器是采用电热加热从而产生热量布袋馍的一种机器。结构上为模具化生产,箱体***喷塑涂覆、加上四条电镀腿,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效***;在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接镆漂亮、馍皮匀,上下误差不到.小型数控自动化布袋馍机采用微电脑控制技术对面饼进行控制剪切成型。通过压轮结构控制面饼的厚度,布袋馍机,馍的花样是由各种各样的模具压制而成,具有易操作工效快的特点。只需要把揉好的面放到上面,开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。
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周口布袋馍机器构造:整机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造,干净卫生。主传动输送带及卷面辊采用调速电机或变频器调速控制,调节方便,可靠。智能与触摸及切刀采用测量主速距离一致,没有误差,克数一致。
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布袋馍机首要特点:首要机件均选用不锈钢外壳,外观美观,契合国家食物卫生标准。、选用高品质微电脑操控,人性化的操控面板,操控牢靠。主动化程度高,定量,厚度、成形、切段巨细,随意可调,一人、两人均可操作。结构合理,拆装维修简单,清洗便利。本机对面粉质量要求不高,且合适各种作业场所。出产效***,是一款低投入、高收效、节省资源类机型。出产制品规模:适用速冻食物厂家及面食物加工厂,首要出产制品有:布袋馍、荷叶饼、蝴蝶夹、白吉馍、烧饼、月亮馍等。
首先用压面机预压成面带,根据做荷叶饼的薄厚以及压面辊的长度和两面辊之间间隙,对面带宽度和厚度有一定的要求,一般来说,@布袋馍机多少钱布袋馍机厂家,面带的宽度和压面辊的长度基本相等,面带的厚度比两面辊之间的间隙大2-3倍左右原精面粉500g与沸水225g泡熟,冷却后搓条,摘成40只坯子,将两只坯子揿扁,在一张坯子上涂少量油,将另一张坯子合上去,用左手揿一下,擀成直径16.5cm左右的圆皮子。
皮子擀好后即可放入煎盘内烙,为使受热均匀必须经常移动;烙呈一面发黄,烙另一面,烙呈两面都黄,面皮略隆起即可。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
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