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一、【说明】
燃气油炸锅可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。现在市面上的燃气炸锅一般为一机多用,不仅可以油炸食品,还可以用来煮东西,蒸东西。燃气炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
二、【特性】
1.燃气炸炉可控温;
2.豪华外观设计,整机结构安全合理;
3.高效发热系统,全自动电子点火,意外熄火保护装置;
4.智能恒温,防止燃气泄漏,安全节能.
三、【安装位置与注意事项】
1、安装本设备应放在平衡的地方,背面应离墙10cm以上,设备周围不许堆放杂物,以方便操作。
2、如发现漏气,应立即关闭煤气阀,打开窗户,加强通风,切勿开、关电源及点火,待维修好再使用。
3、使用完毕后应关闭好炉挚。
四、【使用方法】
1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用。
2、打开罐装气调节阀门,用力按下炉体表面的开关,逆时针方向旋转,直至听到“滴”一声,然后放手,并观察是否已经点燃,以确定炉内已经着火。如炉具停用过久,或次使用,可能一次打不着火,因为管道有空气,可照上述方法再打一次,直至打着为止。
3、使用完毕后应交炉体前面的开关,顺时针方向旋转直至“嘀”一声,并将罐装煤气的调节阀关闭。
五、【清洁与保养】
1、清洁时,应先关闭气源开关,以防意外事故发生。
2、每天工作完毕后可,清理面上油痕、污物、用不含油性的清洁剂的湿毛巾擦洗炉体表面。
3、长时间不使用,应将炉体包装好存放。