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蓝田县秦农农产品种植销售专业合作社
所在地:陕西 西安
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 蓝田县秦农农产品专业销售合作社

蓝田县秦农农产品专业销售合作社,于2015年6月12日在蓝田县工商局登记注册,命名为“蓝田县秦农农产品专业销售合作社”,注册资金:由5个股东出资各出资20万元人民币,共计人民币壹佰万元整投资建立。现已建立香菇大棚100多个,拥有独立培菌室10间,操作车间200平米,菌种生产设备齐全,所有香菇菌种都产自于本合作社自主加工生产。

我村香菇种植的有利条件

  1、地理环境

蓝田县葛牌镇化坪村处在距蓝田县城以南30公里秦岭北麓地带,森林覆盖率达到85%。驻地海拔高度为1050米,四周群山环抱,空气新鲜、环境优美、温湿度适宜,是居住的理想场所;地广人稀,也非常适合香菇的种植。交通便利,距离县城半个小时路程,距离西安一个小时,新鲜香菇可当天进入市场。

  2、气象条件

    本村地处秦岭山脉,盛夏时节比西安气温低13摄氏度左右,空气中负离子含量在每立方厘米68000个,堪称“天然氧吧”,昼夜温差10—12℃,特别适应香菇生产。(香菇菌丝生长的温度范围在5—27℃.香菇是变温结实体的菇类,香菇原基在8—21℃分化。子实体在5—27℃范围内发育。相反在恒温下香菇不形成子实体)。四季分明,为香菇生长提供了良好的气候条件。

3、香菇的营养价值:

干香菇食用部分占72℅,每100g食用部分中含水13g.脂肪1.8g.碳水化合物54g.粗纤维7.8g.灰分4.9g.钙124mg.磷415mg.铁25.3mg.维生素b2 1.13mg.尼克酸18.9mg。香菇含丰富的维生素d原,但维生素c甚少,有缺乏维生素a及a原,香菇多糖能提高辅助性t细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治埃症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素.矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病.肺结核.传染性肝炎.神经炎等起治疗作用。有可用于消化不良.便秘.减肥等。香菇多糖可调节人体内有免疫功能的t细胞活性,可降低甲基肝蒽诱发肿刘的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用。香菇还含有双链核糖核酸,能诱导产生干扰素,具有抗病毒能力。

4、香菇的药用价值

香菇的主要成分是香菇酸分解生成的香菇精,所以香菇是人们重要的食用.药用菌和调味品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质,其主要成分是5′-鸟甘酸,5′-amp,5′-ump等核酸构成成分,均含0.1﹪左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。香菇含有一种分子量为100万的抗肿刘成分—香菇多糖,含有降低血脂的成分—香菇太生,香菇还含有抗病毒的成分—干扰素诱发剂—双链核糖酸。是不可多得的保健食品,香菇中含不饱和脂肪酸甚高,含有大量的可转变维生素d,对于增强人体抗疾病.预防和治疗感冒有良好效果。香菇中所含香菇太生(lintysin)可预防血管硬化.降低血压。香菇中含有大量钾盐和其他矿物质元素,是防止酸性食物中dou的理想食品。香菇中的碳水化合物以半小碗纤维素居多,主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖、葡萄糖、戊聚糖等。被广泛应用于医药领域,市场前景广阔。

 

香菇的市场前景

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。味道鲜美,香气泌人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。随着人们生活水平的日益提高,人们已经认识到了香菇的药用价值和对人体的保健作用。香菇已逐渐成为了人们菜桌上的日常菜,鲜香菇已进入菜市场、超市,销量巨大。联合国粮农组织提出一个新的口号:21世纪***合理的膳食结构就6个字:一荤一素一菇。发展至今,香菇已成为人们生活中常见的绿色食品。

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电话:18191678338

联系人:李经理

地址:西安市蓝田县葛牌镇化坪村








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