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定做酒店餐具 专业定做酒店餐具 添加LOGO

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景德镇市唐龙陶瓷有限公司
所在地:江西 景德镇
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酒店餐具一般指在酒店进餐时使用的食具和器皿,品质高档,种类繁多·按照材质可以分为陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、石质餐具;按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。高品质的餐具能为酒店形象提高一个档次。

    市场上的餐具琳琅满目,品类繁多,一般来说每一个酒店都会定做酒店餐具,其定做的餐具酒店餐具,成为本店的特色。现今社会,一家酒店拥有自己的特色才能吸引更多的顾客,定做酒店餐具是影响来客量的因素之一。不仅是只做为餐具,更多的是一种艺术。酒店餐具好坏,关系到酒店的发展和酒店的声誉,所以,挑选好的酒店餐具非常重要。特此,小编整理了一下几点采购和使用定做酒店餐具的攻略:

1、采购酒店陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘,可选用釉下彩或釉中彩装饰;买回的陶瓷餐具,先用含食醋的水浸泡煮沸;不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料;2、不要选择色彩鲜艳的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具;

选购微波炉用瓷具,应避免有金属装饰的产品,如带有金边,银边或用金花纸、金属丝镶嵌图案的产品;3、在网上购买陶瓷餐具一定不要买去买三无的产品,网上购买餐具切记不要看产品的外观图,一定要看是不是有证产品。

   
酒店用的餐具,为了更好的配合菜品,多使用新颖别致,形状奇特的餐具,这样既能使菜品在餐桌上摆放美观,新颖的器皿也会使食客赏心悦目,心情愉快、打开食欲。定做酒店餐具,一般酒店需要的器形多大20-40个品种。还有一些器形是专门对特殊菜品设计的,如鲍翅盅,鱼翅盅,佛跳墙,需要跟专业厂家定制定做生产

    在定做酒店餐具时,除考虑餐具与菜肴的搭配、美观等因素,还应考虑洗涤的便利性,尽量避免选用异型盘,确实必须使用异型盘或玻璃盘的,必须单独洗涤,以减少损耗;大型宴会尽量使用规格相同的餐具,如冷菜盘统一规格、热菜盘使用3-4种规格(羹盆、圆盆、腰盆和鱼盆),以便于收台时按规格分类叠放。 

    如果您要定做酒店餐具,欢迎前来咨询。网站:http://www.jdz66.com/

联系电话:136-6798-7597 (24小时联系 随时欢迎您的来电)

V信号:tltc623(手机/扣扣都可以)扣扣:1453-632464 


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