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牛羊肉蒸煮锅品牌振瀚-呼伦贝尔牛羊肉蒸煮锅-诸城振瀚机械

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诸城振瀚食品机械有限公司
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蒸汽夹层锅

蒸汽夹层锅在使用时应按照以下几点来进行操作:

1、 蒸汽夹层锅在使用前,应检查转动部位润滑是否良好 

2、 投料前,应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,此时可关闭进气阀停止供气。

3、 关闭进气阀。打开排污阀,呼伦贝尔牛羊肉蒸煮锅,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,蒸汽夹层锅可转动手轮,使锅体倾斜进出卸料。牛羊肉蒸煮锅


 



可倾式夹层锅

可倾式夹层锅作须知

1、投料前应先将锅内注入少量清水,打开底部“排污球阀”,然后再打开“进汽阀”待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“球阀”,当压力表指针上升至本设备规定的“工作压力”时,调定“安全阀”,使其达到本设备规定的“泄压值”时,自动放汽,此时可关闭“进汽阀”,停止供汽。

2、将锅内刷洗干净,投入物料,应缓慢打开“进汽阀”,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭“进汽阀”。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层内压力为零,立式(含立式搅拌式)夹层锅,600升牛羊肉蒸煮锅,可打开外锅底部的“出料阀”;可倾式(含可倾式搅拌式)夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜进行卸料,至此,即完成一次作业。

3、每进行一次作业,均应开启外锅底部“排污阀”,排出锅体夹层内的冷凝水,如夹层内水量过大,则应检查“疏水器”是否发生堵塞故障,以保证热交换的正常进行,从而避免延长操作时间,影响工作。

4、为保持设备清洁,建议每使用一次,随即应清洗一次。

5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位滑动及齿轮咬合是否良好,不定期检查润滑脂,牛羊肉蒸煮锅品牌振瀚,并可将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。牛羊肉蒸煮锅



开停车程序方法:

1.夹层锅的许用压力为0.6MPa,设备在运行过程中压力必须保持平稳,工作过程中不能一定超出许用压力,严禁超压运行。

2.工作过程中,要合理的控制温度的变化,不能出现过高和过低的现象,工作过程中的温度必须保持平稳。设备超压时,必须停止加热。

3.锅工作开始前和结束工作前,我们首先都要认真检查一下供气管道等部件,看和管道有没有阻塞和损坏,避免工作过程中出现故障问题。

4.时操作人员要缓慢开启进气阀,直到达到所需压力为止;

5.水出口出的截止阀,如果装有疏水器,阀门要始终打开;如果没有疏水器,则要将阀门打开直到蒸汽溢出时再将阀门关小,开启的过程中要保持着有少量水汽溢出。

6.检查一下安全阀、压力表是否没有损坏,反应灵敏好使,可根据自己使用蒸汽压力的大小,自行调整。

7.停止进气时,应将锅底的直嘴旋塞开启,把设备内部的水都放完。

8.是任何种类的夹层锅,每次在使用前,牛羊肉蒸煮锅批发厂家,应将各个转动部位进行加油润滑,功能部件建议使用熟菜油,其余的小零部件建议使用机械油。牛羊肉蒸煮锅




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