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低聚果糖生产厂家 河南郑州哪里有卖低聚果糖价格多少

郑州裕和食品添加剂有限公司
所在地:河南 郑州
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低聚果糖是一种活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。用于乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

 

低聚果糖为白色粉末,甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。

 

低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低

低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。

 

低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

 

低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中

名片郑州裕和

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