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食用级木糖醇厂家 福田华康木糖醇河南郑州哪里有卖的

郑州裕和食品添加剂有限公司
所在地:河南 郑州
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木糖醇福田

木糖醇 

英文名称:XYLITOL 
分子式:C5H12O5 
分子量:152.15 

 


物化性质:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖,极易溶于水,(约160g/100ml), 微溶于乙醇和甲醇,熔点92℃-96℃,沸点216℃,热值为16.72kj/g(与蔗糖相同)。溶于水时吸热,故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感,10% 水溶液pH5.0-7.0。


功能特性



1、 健康甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,提取自天然原料,是天然健康的甜味剂,可用于无糖食品、无糖糖果等健康食品。  
2、防龋齿:,防龋齿特性在所有的甜味剂中效果很好。可广泛用于各种口腔产品。  
3、防止血唐升高

6、 吸湿性:用于制作一些较柔软的点心时,比蔗糖保持更长时间的柔软性,同时可延长食品货架期,如制作蛋糕、面包等。
7、 增强口感:食用时在口中会产生愉快的清凉感,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、糖浆等方面。 还可增加薄荷,留兰香等食品的风味。
8、 延长食品保质期:木糖醇不被酵母发酵,对微生物是不良培养基,甜味持久,故能延长其保质期。


应用领域



1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。
3、口腔健康:防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等
4、工业制造:蓄电池、精密铸件等
5、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
6、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的肥胖症。
7、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等

名片郑州裕和

5分

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