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大豆低聚糖 食品级 甜味剂 大豆低聚糖 量大从优

江苏成谦生物科技有限公司
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简介:低聚糖是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3~4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。

分子式:C24H42O21?4H2O

 

分子量:738.64

 

CAS号:

 

级别:食品级

包装:1*25kg

性质:大豆低聚糖是一种低甜度、低热量的甜味剂,其甜度为蔗糖的70%,其热量是每克8.36千焦耳,仅是蔗糖热能的1/2,而且安全无毒。

产品用途:

1、大豆低聚糖含有超强双歧因子,

2、大豆低聚糖促进肠道内营养物质的生成和吸收:

   大豆低聚糖口服液促进了双歧杆菌的增殖,人体肠道内能自身合成或促进合成维生素B1、维生素B6、维生素B12、烟酸和叶酸等维生素,同时,大豆低聚糖还能促进乳制品的消化吸收,迅速给机体补充营养。

包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。





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