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江西自助麻辣烫小火锅 厂家免费定制

江西自助麻辣烫小火锅 厂家免费定制

南京然熙达餐饮设备有限公司
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 江西自助麻辣烫小火锅 厂家免费定制

(一)模式新颖:旋转火锅设备采用回转机械输送菜品,种类多样,顾客不必再东奔西跑,仅此一项就足以引吸顾客眼球。

(二)节省人力成本:采用回转机械输送菜品,免去人员传菜的环节,节省人力成本,增加收益率。

(三)生命力持久:火锅经过几百年的发展,深爱老百姓的喜爱,消费群体庞大,而火锅恰恰是***为符合这种理念的菜品。

(四)投资见效快:火锅相对于其它餐饮模式来说,其利率本身就比较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,再加上回转火锅方便快捷的特点,“即来即吃、随吃随走”使营业额成倍增加,大大增加了营业期间的翻台率,利润率也相应的成倍增长。

(五)经营管理便捷:由于火锅菜品品种多样,不需要经常更换菜品,具备相对简便的操作流程,人员构成相十分简单,大大节约了经营管理的成本。

(六)适合连锁经营:新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷,完全具备连锁经营的条件。

回转火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短,

保证了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,

比传统火锅店更节省人力成本,但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。























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