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石家庄支持定做香菇烘干机 蘑菇烘干机 ***节能

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石家庄宏涛科技有限公司
所在地:河北 石家庄
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香菇烘干技术的好坏,会直接影响到香菇的质量,火力太猛会把菇烤焦;火力不足,则会使其发黑;时间拖长还会腐烂,要特别注意烘烤方法。香菇的干燥法有烘干和晒干两种,多采用烘干和烘晒结合法。
1、烘干:
目的在排除香菇含水量,达到商标干燥标准,含水量约13,以利长期保存。烘干时要注意:当天收当天烘干。火力或用其他热源均要先低后高,开始时不超过40, 后不超过65;
烘干后质量标准:香味浓,色泽好(菌盖咖啡色、菌格淡),菌褶清爽不断裂,含水量达13,过干难运包,过湿难保藏。
2、烘晒结合:
先将鲜菇菌语朝上,置太阳下晒6小时左右,在将干未干时立即烘干,这样色泽好,营养好;香味浓,成本低。
3、分级和贮藏:
干菇极易吸湿回潮、发酶变质和生虫,影响质量。因此香菇烘干后,应立即按菇的大小、厚薄分级,而后迅速装箱或装入塑料袋密封,置干燥、阴凉处保藏。
石家庄支持定做香菇烘干机
在购买香菇食用菌烘干机之前,需要注意什么事项
1,确定物料与烘干量,一批需要烘多少斤,因为型号大小是由一批的烘干量来匹配的。
2,选定好一块平整的地来放置机器跟烘房,建议室内,便于您物料出入时不会风吹日晒。
3,拉好电,建议采用三相电,电线在6平方以上。如果实在没有三相电,单相电也行,不过只能用小机器,3P跟5P的,但是电线必须在10平方以上。
4,是否有现成的物料架子,如果有,请及时跟我们说清楚,这样在设计烘房的时候可以把您的物料架子尺寸考虑进去,尽量让现成的架子可以使用起来,不浪费
石家庄支持定做香菇烘干机
香菇烘干机是一种高温热泵烘干机,可以有效解决菌类产品在烘干干燥过程中出现的变色、变质、水分不均匀、生产污染等问题,用香菇烘干机烘出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽度好。香菇烘干机可以全自动运行,烘干过程免人工值守,自动恒温恒湿,自动判断湿度自动除湿等优点,是传统香菇烘干机所不及的,而且运行费用超低。
香菇,名字众多。又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,叫这么多名,足见大家对它的喜爱。它是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。香菇的含水量不同,正常情况下可以一斤制干后能达到0.11-0.13斤左右。受工艺和制干方式的不同可能略有差异。
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香菇烘干机的应用范围:
① 中药材如三七、枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞等;
② 蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等;
③ 茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等;
④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等;
⑤ 海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等
香菇烘干机可以***控制温湿度,烘干的香菇,外形收缩均匀,不变形,菇形圆整,菇盖颜色为深褐色,色泽悦目,菇褶为乳白色,条纹清晰不倒,气味清香纯正,不带有熏味、焦味,我司可以针对不同物料的烘干特性,设计不同的烘干方案,保证烘干效果的同时,降低烘干成本,提高用户在市场上的竞争实力,烘干机是定制产品,材料,大小,规格都是需要根据香菇烘干客户的需求来进行设计的,客户在选择时要特别注意

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