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腐竹油皮机|新余腐竹机|全自动腐竹机

曲阜中科圣创工贸有限公司
所在地:山东 济宁
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中科全自动腐竹机操作简单,产量高,可以自动洗锅,减少余浆浪费,24小时连续生产,整台机器仅需1-2人即可操作,减少人工成本,机器采用蒸汽加工生产,节省40%燃料,一切设计为客户着想

中科厂家售后服务

1:产品一年内提供免费质保。质保期由质量问题引发的故障零配件费用全免!

2:设备质保期外提供有偿终身保修。配件费用成本价供应!

3:出厂随机赠送若干易损件、使用手册、光盘。让客户使用设备更简单!

4:厂家服务承诺:24小时响应,365天不间断的技术支持。



腐竹机的工艺流程

工艺流程: 煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品免煮浆工艺流程:选豆→浸泡豆→次磨浆→第二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100~102℃即可。




中科半自动腐竹机的特点:

⒈一斤大豆可以做7两腐竹。

⒉拉到质差的浆水,经处理改变成优质腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能。

⒋设备构造新颖独特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。

⒌一套设备日产100-600斤(腐竹),一人即可操作。

⒍结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可)。

⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。

⒏余温用来烘腐竹,节能又方便。



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