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香港QQ蛋仔机 鸡蛋饼机 鸡蛋仔机 香港电热蛋仔机 买一送六送技术

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广州逆风贸易有限公司
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本公司会以一贯奉行“诚信经营、客户至上、讲究誉.讲究服务”的经营服务宗旨,继续为每一位新老客户服务,回报长期信赖和支持的每一位客户。 不懈努力于厨具与餐饮业的发展,承蒙于广大新老客户多加支持!

所有设备不含运费,因全国各地运费相差很大.具体运费价格和到货时间请各位买家在购买前务必询问客服人员。祝您购物愉快!

亲们:此设备均发物流。(到市或者县)货到拿身份证提货的哦、

亲们提供邮箱。发送电子版配方哦

送10寸打蛋器、挑针、挤酱瓶、毛刷、500ml量杯、电子版配方各一个!

额定电压:220W

额定功率:1.4Kw

机子净重:6.5Kg

机子毛重:7.8Kg

蜂窝直径:约30mm

外形规格:485*290*310mm

      产品使用说明:
1.将设备接通电源后,把设备温度调至200摄氏度,(考蛋仔固定的温度,刚开始需要数分钟的升温)
2.打开蛋仔机上面的一个模板,分别在两块模块上刷上适量的食用油,等烤了几次后可以不刷油。
3.将下面的一个模块倾斜45度
4.从处均匀地倒入调好的面糊,待整块模块均匀地盖满面糊为止,合上上面的模块。
5.将两个合好的模块翻转180度(作用是把面糊均匀的涂满模孔,外软内脆的作用)
6.烤三分钟即可
7.打开模块,用食品夹子夹出蛋仔。一个美味的鸡蛋仔就出炉了!
建议售价是3--5元每份,根据当地的消费水平适当定
      设置与使用:
1.接通电源后,打开开关,此时电源指示灯发亮,即可进行下一步正常使用,是
自动温度控制,两条软管为开盖上方,单软管为下方不能开盖,要按不锈钢盘上的箭头方向旋转,否则会损伤软管。
2. 温度不能高于250度,定时器是顺时针方向转的,不能逆时针旋转,否则会损坏定时器,定时器0---5分钟,一般温度在190度,3分钟可以烤熟了。如果蛋贴锅,在模块上刷些许油。
3. 每天机器正常工作后,清洁外壳,不能用水冲洗,用干布擦或用铲铲,清洁时候要切断电源,避免漏电。
4.模块不能用钢丝球等容易损坏不黏涂层的清洁工具清洁!应用软布擦拭的。
5. 机器使用时间姣长后,机器老化失效,不能使用,如果机器出现故障,必须要有专业的电器维修证师傅检修后使用的。
     

操作方法:
1.将专用的蛋仔粉搅拌加鲜鸡蛋不停搅拌成稀滑面浆,不可起粒。
2.两个板面扫油后,注入粉浆至八分满,盖上盖, 1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透。
4.用叉将鸡蛋仔拿出,即可。

超多种口味:全部采用天然原料制作,有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔等十八多种口味供人们选择。
根据流传的资料显示,鸡蛋仔在五十年代时已经出现,是以鸡蛋、砂糖、?粉、淡奶等造成蛋浆,然后夹在铁制模板中在炭炉上烤烘而成,是香港地道街头小食,传统由街边小贩贩卖。对于来源其实没有清楚记载,其中一个较可靠的说法是从前在杂货店,每天都有为数不少的鸡蛋破裂、破烂,为了不浪费弃掉,于是就尝试加入面粉牛油等物料弄成浆状,然后倒模烘焗,后来为了美观遂将模具设计成小小的鸡蛋形状,也因此有了“鸡蛋仔”这个名称。 另外,曾有报道指出,几十年前的鸡蛋仔是用鸭蛋制而成,因为鸭蛋的价钱较便宜,而且味道较浓,但由于现时的鸭蛋大都用来制造咸蛋,新鲜鸭蛋价钱较贵,货量少,故现在的“鸡蛋仔”都以鸡蛋制造。 [ 随着时代的改变,现在的“鸡蛋仔”都很少以炭炉烧烘而成,取以代之的,是以石油气炉或电模所烘制而成。

鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状,不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成,因为价廉味浓,蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。鸡蛋仔传统是由街边小贩以推车贩卖。不过近年亦有小食店制造,并增设不同口味,如巧克力、椰丝、黑芝麻、草莓等。
注意:新购回来之模型清洗干净后烧热,然后按以上制法做出鸡蛋仔。鸡蛋仔取出后弃之不要,重复二至三次直 至鸡蛋仔较易松离为止。
鸡蛋仔是香港特色美食。去过香港的人,肯定会看到在小吃店门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,而且往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃到底是什么呢?答案就是——鸡蛋仔!

在香港,只要一提起鸡蛋仔,上至八十几岁的老翁,下至几岁的孩童都会如数家珍,兴奋之情溢于言表!鸡蛋仔凭借酥脆香甜的口感征服了人们,火爆至今。很多香港明星亦是鸡蛋仔的忠实“粉丝”,比如曾志伟、郑秀文、任达华和他妻子琪琪等等,可见鸡蛋仔魅力非凡!刚制作好的鸡蛋仔满街飘香,人们争相购买的火爆场面更是让人难以忘怀。
口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比.

色泽诱人:原味鸡蛋仔为金黄色,看上去就知道,一定是酥脆无比的美味.
外型独特:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象;
销售模式:现场制作,现场调浆,给客户一种直观、新奇、新鲜、卫生的感觉。
店面选址:店面选址学校附近、商务楼、公园、大型超市、商业街、休闲广场等人流量大或年轻人聚集的地方都比较适合。消费群体以女性、年轻人、儿童为主。

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