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小型鹌鹑蛋烟熏炉设备 烟熏炉可加工定制 100型

小型鹌鹑蛋烟熏炉设备 烟熏炉可加工定制 100型

诸城恒汇食品机械有限公司
所在地:山东 潍坊
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诸城恒汇食品机械供应鱼类烟熏炉拌馅机、搅拌机、斩拌机、滚揉机烟薰炉是肉类、水产制品熟化过程中必不可少的设备之一具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
1、 可进行单工艺操作,经济实用。
2、 整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。
3、 采用电气控制方式,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单
4、 技术特点:多年实践验证的集成系统,包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择. 

鱼类烟熏炉,多功能烟熏炉由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。

鱼类烟熏炉,腊肠烟熏设备的特点:

1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。

2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制***,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。

3、风叶经过3000/分的动平衡校核,风速可达25/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。






 


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