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真空滚揉机价格 猪肉五花肉滚揉机多少钱一台

真空滚揉机价格 猪肉五花肉滚揉机多少钱一台

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【真空滚揉机价格 猪肉五花肉滚揉机多少钱一台】腌制效果:

真空腌制机及其能够很好的对牛羊肉,鸡鸭鱼肉,猪肉五花肉,培根,火腿肠,驴肉,兔肉等肉块,肉块在滚揉筒体内上下翻滚,肉制品在滚揉筒内真空的状态下腌制有哪些好处呢?让我们一起来了解一下吧:

1、肉制品在腌制真空状态下,可以让腌制的肉制品物理体积膨胀松软,改善肉类的组织结构,使肉类腌渍液体更容易被肉块所吸收,与此同时,还能增强肉制品的保水性,腌制出来的肉制品口感色泽都非常好。

2、肉制品在真空腌制状态下肉块与肉块之间摩擦、摔打减少产生热量,而且肉块在真空状态下腌制不会发生氧化现象,更不会使肉块在腌制过程中发生变质,能够很好的抑制微生物的生长繁殖。

3、真空腌肉机腌渍是在真空状态的环境下完成的,这个腌肉过程可以很好的抑制微生物的生长繁殖,并且非常有效低减少肉块的氧化、腐败的现象,与此同时控制滚揉时的外界温度也很有必要。


【真空滚揉机价格 猪肉五花肉滚揉机多少钱一台】技术指标:

型号

功率 kw

筒体直径  mm

外形尺寸  mm

生产能力kg

100L

0.55

500

967*512*854

50

200L

0.75

600

986*612*948

70

300L

1.1

700

1127*716*1191

100

500L

1.1

800

1381*816*1271

150

700L

1.5

900

1571*922*1456

250

1000L

1.5

1000

1571*1018*1530

400

1300L

2.2

1100

1894*1122*1681

600

1800L

3

1200

2190*1226*1815

800

2200L

4

1300

2289*1328*1930

1000

2700L

5.5

1400

2416*1428*2023

1300

3200L

7.5

1500

3633*1536*1790

1500


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