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肉馅包子馅斩拌机 蔬菜斩拌机

诸城市强大机械厂
所在地:山东 潍坊
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强大斩拌机销售部服务热线:13964779188   王娜(微信同号)




斩拌机产品描述
1
、本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽,弹性、出品率和产品的保质期
2
、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zuijia的组合,使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机简介
1.
选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2.
整机主体采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
3.
温度、时间、转数可显示并设定。可控制zuijia斩拌时间。
4.
斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。
5.
关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
6.
斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
7.
斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

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