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东莞莞城区粤菜生鲜配送-花觅供应链(在线咨询)-粤菜生鲜配送

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  随着生活水平的提供,人们对食材的要求已经不是解决温饱这么简单,而是希望有新鲜健康的食品能提供给身体营养。所以学校、企业等单位食堂在采购蔬菜都会考虑是否健康新鲜。为了合理利用资源,大部分的学校、企业等事业单位会寻找蔬菜配送公司来供应蔬菜,那该如何确定选择的蔬菜配送公司能够提供新鲜健康的蔬菜呢?

  一、蔬菜源头保障

  具备有蔬菜供应基地是衡量上蔬菜配送公司是否具有实力的标准。具备蔬菜供应基地意味着他们不仅能够监控到蔬菜从种子到运输到学校后厨这一全过程,也就能基本保证蔬菜的安全健康性。另外,拥有自己的蔬菜供应基地可以从源头直接到餐馆,也就是所谓地没有中间商赚差价,在价格上占有优势。

  二、运输时效保障

  稳定的供货可以减少采购着花费的时间及管理成本。在运输过程中,由于农产品无时无刻都在变质,需要尽快使用。则需要考虑蔬菜配送公司能否将质量优越的产品保持新鲜的状态运输到食堂,所以冷链运输能力尤为重要。如果冷链运输无法保证快速准时送到食堂后厨,则会导致商品不够新鲜,也就不能让消费者感到满意。







  生鲜蔬菜配送优势多

  衣食住行是人们每日生活不可不考虑的事情,粤菜生鲜配送,很多人以为这些都是琐事,但其实这与创造幸福生活是息息相关的。想一想,辛苦工作一天,东莞东城区粤菜生鲜配送,是吃上可口新鲜的饭菜高兴,还是随便应付过去高兴?答案当然是前者了。现在许多企业都提供了食堂的服务,员工在公司吃饭,也是希望能够吃好、吃饱,为此,不少企业都选择了蔬菜配送这种经营模式。

  提到蔬菜配送,可能大家都多多少少有点了解,就是专门的餐饮公司搭配好新鲜的蔬菜然后运送到各个企业或学校的食堂来,食堂工作人员每天用这些新鲜运送到的蔬菜来制作可口的菜肴。正因为是专业的餐饮公司,才有能力使用专门的保鲜技术,保证每天送到的蔬菜都是新鲜的。



  生鲜食材配送具备这几点,才能不被淘汰

  生鲜配送一直被公认为是门槛很低的行业,无非就是把菜买来再卖出去,东莞莞城区粤菜生鲜配送,赚取中间的差价,通俗的说,就是一个菜贩子。以前确实有很多人通过这样的配送方式挣了很多钱,但如果现在还想按照传统的生鲜配送经营模式继续,未来3-5年内,就可能面临淘汰。

  为什么会被淘汰?

  生鲜配送行业属于比较草根的行业,因为生鲜配送确实比其它行业更辛苦,更需要决心,一般从事这个行业的人,文化水平都会相对低一点。黑白颠倒的作业时间,很多人都吃不下这个苦,或者说这个行业不是他们的。

  传统的生鲜配送模式,基本都具备以下几个问题:

  1、不规范

  2、效率低

  3、损耗大

  4、不可溯源







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