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东莞谢岗粤菜生鲜配送-粤菜生鲜配送-花觅供应链(查看)

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  城市发展中的生鲜蔬菜配送意义大吗?

  蔬菜配送服务主要是指蔬菜配送企业依据客户的要求对蔬菜、水果等生鲜食材进行拣选、加工、组配等工作,东莞樟木头粤菜生鲜配送,并准时配送到企事业单位、学校食堂等地点的物流活动。蔬菜配送公司在整个农产品流通领域中发挥着重要的作用。

  有利于提高城市蔬菜供应的保障度

  蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、先进的贮藏保鲜技术,可以方便调节城市中蔬菜供给,减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市“菜篮子”紧张的后顾之忧。

  通常情况,企事业单位采购蔬菜供应点分布在几处,而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上,这样既耗费精力又浪费时间。通过选择一家专业的蔬菜配送公司,只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了,大大减轻了客户的时间成本、采购成本,方便了城市蔬菜消费。



  生鲜食材配送的标准就是快而准时

  对于食材配送商的要求也就不仅是配送快,这还要求配送商们在商品出库前的各个环节不能出错,从采购到入库,分拣出库,东莞谢岗粤菜生鲜配送,配送上既要做到快速准时,还要降低出错率,否则一旦出错,就会大大的影响到配送的实效,粤菜生鲜配送,影响客户的正常经营。

  因此,我们可以看到,生鲜配送的硬指标其实就是快而准。做生鲜配送就是跟时间赛跑,如果不想因为配送实效慢而被客户淘汰的话,那么下面的几个方法可以帮到你提高自己的配送实效:

  1、制定准确的下单时间要求,在不同时间段下单按不同时间段送菜,比如说在下午四点前下单的客户可以要求在凌晨送到,而在晚上12点前下的单会在早上六点前送到客户手中。这样就可以避免不同时间段的订单混在一起影响订单实效,东莞塘厦粤菜生鲜配送,从而提高配送的效率。

  2、确定配送的区域范围。以配送中心为核心建立配送区域,因为如果运送区域超出自己配送极限,配送距离越长,对运输设备要求也越高,相应的运作方式和组织管理程序也会不同。确定合适的配送范围虑形成足够的配送能力,可以满足市场需要,提高配送的效率。



现在餐饮业竞争激烈,许多餐厅在这一年内关门大吉。为了避免自身无法运作,餐饮管理者都会开始寻找蔬菜配送公司来降低成本。而寻找配送公司就需要了解蔬菜配送的流程,这样才好选择优的蔬菜配送公司。今天小编就来为大家分享下多年经验蔬菜配送的生鲜运输具体流程。

  一、提前下单

  餐厅老板每天下午6前通过微信、电话、传真、邮箱等方式联系订单部,需要详细说明送货时间、斤两、规格、要求等内容,订单部做记录并与客户做确认。确认后的订单交由数据中心文员汇总分类并录入系统,订单发到采购部。在第二天10点之前送进冷冻仓库。采购完成后,采购部要逐项核对和确认订单的条目,并在系统更新采摘记录。

  二、分拣

  蔬菜配送公司管理人员依单从仓储领取食材并按食品类别分送到各个分拣流水线上。在这过程中,他们会对肉类瓜皮去毛,再去骨取肉,分类放好。对于禽类就会严密做好保鲜措施,而在对于鱼类会提前宰杀去鳞拔毛,后分类再放好。

  三、生鲜配送

  生鲜配送不仅可以保证食材全都是正宗的基地种植(因为所有产品全都有记录在案);还能保证食品全都是足称足量,明码标价。除此之外,他们的生鲜配送还能保证到达时依旧新鲜。这也就是22年配送经验的蔬菜配送公司不同的地方。

  食堂生鲜蔬菜配送

  四、售后服务

  很多企业到了第三步就已经配送结束了。其实,为了推进健康的、适度的、可持续的消费理念,都会与顾客分享成功和生活的意义,也会对客户目前所需进行回访,保证客户一定能够满意。



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