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百年历史传承,章丘脆皮烤猪,特色烤肉皇室贡品

百年历史传承,章丘脆皮烤猪,特色烤肉皇室贡品

济南鼎一餐饮管理有限公司
所在地:山东 济南
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3000元为设备定金款

脆皮烤猪加盟济南鼎一餐饮学习

联系方式:①③⑧五三一五4277 小王微信同号



做餐饮首要是老品牌,口碑好才是首要问题,口碑好,味道正才能留住客户, 正宗口味就来济南鼎一餐饮来学脆皮烤全猪起源于明末清初,距今已有300多年历史。

鼎一烤全猪整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。

早在清朝时期,民国时期就销往北京、上海、天津等地,享誉全国。

 首先战争爆发后,我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人孟洛川”也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。

据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味,偶尔品尝一回“章丘皇家烤肉”,但觉此肉肥而不腻,皮酥肉嫩,异香别具,回味悠长.

便重重赏了孟洛川,从此鼎一烤全猪便被后人称作一次进过皇宫的烤肉。鼎一烤全猪历代是宫廷贡品,餐桌上的美味佳肴和馈鼎一赠礼品。

我们不但教你学技术,还教你如果销售, 不用开店轻松当老板,比辛苦上一个月班的白领都轻松的工资你还不来学到手吗


鼎一餐饮一家集餐饮设备美食研发,技术传授,营销策划,品牌管理和服务一体的综合性公司。脆皮烤猪项目目前已推广很多年,设备和技术排在全国前列,合作商遍布全国400余家,是全国脆皮烤全猪技术及无烟烤全猪项目的创始公司。公司总经理更是济南章丘脆皮烤全猪技术创始人。

公司拥有设备研发部,食品料包配送部,营销宣传工作部,直营店经营部,等多个部门,融合现代经营理念开创了更符合现代人饮食的餐饮体系,致力于山东特色烧烤系列,章丘特色窑炉烤肉,章丘黄家烤肉,馕坑烧烤 无烟环保烧烤炉等特色美食小吃炉具餐饮研发和创新。公司采用技术和设备输出,料包配送的方式,与多年来的秘方和成功经验加以复制在与实际情况相结合,实现了培训技术经营理念和模式。

王:①③⑧五三一五4277


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