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中西食品中吊白块速测管 型号:YS72-YS-L00003库号:M11848

中西食品中吊白块速测管 型号:YS72-YS-L00003库号:M11848

北京中西远大科技有限公司
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吊白块快速检测管(10支*10包/盒),食品中吊白块速测管
吊白块系以甲醛结合亚硫酸氢钠还原制得,在食品加工中具有漂白、提高食品弹性及产量作用。 食品中的吊白块经水浸泡一定时间后,会分解成甲醛和亚硫酸(氢)钠,其中的甲醛会与检测 管发生特异性反应并生成紫红色的络合物,络合物颜色的深浅与吊白块的浓度成正比。【试剂名称】 吊白块快速检测管
【试剂用途】 检测食品中的吊白块。
【规 格】 10支*10包/盒。
【贮 藏】 常温,避光。
【包 装】 检测管10支*10包/盒。
【适用范围】

检测类别
检 测 范 围
豆制品
腐竹、豆腐、豆腐干、豆腐皮等
米、面制品
粉丝、米线、米粉、馒头、面粉、年糕、面条、果条等
其他
竹笋、白糖、榨菜等

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