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饮品技术培训 喜乐咖啡奶茶饮品培训

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厦门喜乐餐饮管理有限公司
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饮品是指以水为基础原料,由不同的配方以及制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同原料的饮品中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素,饮品技术培训、无机盐等营养成分,饮品技术培训,因此有一定的营养。饮品一般可分为含酒精饮品和无酒精饮品。无酒精饮品又称软饮品。酒精饮品系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在***之0.5—65(v/v)的饮品。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮品是指酒精含量小于***之0,饮品技术培训.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮品。

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“港式奶茶”在国内很受大众的欢迎,这种饮品是以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多并且奶茶杯的体积较大,热饮和冻饮均可。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众的流行饮料,一般作为早餐或下午茶时饮用,如出外用餐的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐都可以随意搭配。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”,是因为饮品的滤网长期使用,颜色暗沉,远看像肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门***,作为吸引顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来做成的饮品。

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奶茶饮品是具有相当的自主性的,茶饮店通常也以复合式经营,为了吸引客户,不单只提供奶茶、红茶、绿茶、奶茶、咖啡等饮品,还有各式各样能代表各店特色的“特色饮品”,***出代表自己店的***口味。舌尖味蕾的享受已经不足以满足大家对奶茶饮品狂热的追求,通过各种材料的调制搭配以及设计,每一杯饮品就像一件艺术品呈现在大众的眼前,给人一种***的视觉享受。奶茶饮品作为闲暇时间的消遣品,它的热度也是只增不减的,如今茶饮店的竞争力也越来越大。

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