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槽子糕烤盘槽子糕烤箱机安装

槽子糕烤盘槽子糕烤箱机安装

南京傲宇食品机械设备有限责任公司
所在地:江苏 南京
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槽子糕烤盘,槽子糕烤箱机安装电话:13262103730 槽子糕,是流行于我国北方的传统糕点,由于是用槽形模具成型烘制,所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长,甚至可追溯至明清时期。据传,乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载,当时皇宫内的糕点房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祭祀祖先的专用供品

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夏季蛋糕防霉技术,夏季保质期90天不发霉,不风干部褪色!本技术可针对普通蛋糕,虎皮方糕,红枣蛋糕,大列吧!有日产2000斤蛋糕的食品厂可供参考!老北京槽子糕全套设备专利产品,最近有不法分子冒充有本厂技术来欺骗学员非法牟利,来学员可先看好是否生产,以及蛋糕的质量,产量后在学习!进行规模比较在学习,以防上当!回复大型蛋糕调速打浆机,可生产20-100斤面粉,自动调速,是生产石家庄杜记蛋糕和天津槽子糕的机械槽子糕全套设备,包括槽子糕打蛋器,槽子糕注糊器,槽子糕烤箱,上门服务安装,包教包会,成本2.8元,市场批发5元左右,只需一人操作,保定永兴,天津圆梦,东三省,内蒙,都有本厂设备,
槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。”
槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,
河北、天津和北京传统风味糕点。
用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。
小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。
《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。
从小到大,不知吃过多少回这种老式糕点,
这可是俺老爹的***!
吃腻了我的戚风,还是留恋这传统的味儿,
所以,赶紧准备好模具与食材,
槽子糕做起!!!!
四个蛋做了两个连模和4个小杯,
贝印的模子做出来,还挺有玛德琳的范儿!
顿时让槽子糕也洋气起来!


适用于各类大小型食品公司、超市、面包房、速食店、个体户营业。

老北京蜂蜜槽子糕,是原来的老式鸡蛋糕,用鸡蛋、糖、面粉制作而成,绿色食品无添加。河南国铂食品机械有限公司生产的老式蛋糕机,蜂蜜槽子糕机,蜂蜜槽子糕机,各式各样的花型模具都是采用特殊的环保材料制作而成,配套本公司的不同口味蛋糕制作配方。
选择一个有市场效益、投入小,全自动槽子糕机,盈利快、可持续发的项目
市面上的生意五花八门,做什么的都有,自己不知道做什么才好,
河南国铂食品有限公司生产:老式蛋糕机、蜂蜜槽子糕机,免费提供技术与配方

河南国铂粮油机械设备有限公司
地址:新乡市国家经济技术开发区经六路南段
电话:13262103730


 

食品设备清洗常用方法

被清洗物:分原料和设备两类。
  清洗的频率
  例行清洗:指设备使用后立即进行清洗作业
  缺点:效果不完全,可能留下一些污物蓄积在设备表面
  定期清洗:使用活性较高或不同成分的清洗液,施加较强的清洗能量。
  清洗的方法
  1、手工清洗
  优点:效果良好,节省清洗液
  缺点:耗费时间,易造成设备表面刮痕。需注意的是,清洗液浓度不可太高,以免伤害操作员。
  2、高压清洗
  优点:对滤网、设备凸缘和钻孔物体清洗效果优良。
  缺点:清洗时会产生气雾,可能对人体造成不良影响。


 


 

 老北京槽子蛋糕机的其他优点:
一、产量高     
本设备一台的蛋糕产量是原有型号设备的2.1倍,每小时产量在80公斤左右,产量很高。
二、降低人工成本
本设备操作一个人可以同时操作2台,包括搅拌料(即磕鸡蛋、称糖、面、搅拌)、烤制蛋糕、包装,整个过程只需一人,即一个人十小时可生产3000斤蛋糕,极大降低人工费用,相比半自动老式槽子糕设备平均每台年节省人工费用3-6万元,相比普通设备年节省人工费用10余万元。
三、降低能耗
本设备保温效果好,空间紧凑,功率为20千瓦,比同样老型号半自动两台设备功率总和低8千瓦,而且产量是原有两台设备产量总和的2.1倍,平均计算每一台设备年节电可达到3万元。
综上所述,本设备是目前国内食品厂生产销售在流通领域中的的产品,已经用本厂这种设备的厂家均获得了极好的经济效益,欢迎各厂家订购。



 




 

 

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