取消
蔬菜面条和面搅拌机 全场促销低噪音50公斤和面机 九江不锈钢揉面机 拌面机 保质保量

蔬菜面条和面搅拌机 全场促销低噪音50公斤和面机 九江不锈钢揉面机 拌面机 保质保量

邹平鑫乐源机械设备有限公司
所在地:山东 滨州
最新产品 进入店铺
  • 详情
  • 联系方式

蔬菜面条和面搅拌机 全场促销低噪音50公斤和面机 九江不锈钢揉面机 拌面机 保质保量


                  产品性能:1.可视式皮带张紧系统,易折卸式皮带轮,方便保养维护。2.微电脑数字显示控制板,全自动程序设定,豪华美观,操作方便。3.双电机实现双动双速运转,速度快,正反转任意转换。4.采用进口钢材和电器元件,配备过载和缺相保护功能,提高设备使用寿命。5.吸水量高,搅出的面团筋度好,进炉烘烤膨胀率高,降低生产成本。技术参数结构特征1.设备设有时间选择及速度转换功能,能使面团的筋性、吸水量和膨胀力达到***理想的效果。2.超强力设计,能省时,省电,省工。



















3.专用集成电路板,数字化显示窗口设计,能按程序自动切换速度,且操作方便,维修率低。4.过载保护功能设计,能防止误操作对设备的损坏。5.双电机设计,能实现双动双速运转,且正反转可任意转换。6.皮带式传动设计,设备噪音小,运转平稳。7.设备设有安全网罩,能有效保护操作者的人身安全。8.与食品直接接触的零部件采用不锈钢制造,能防止零部件材料对面团的污染。使用说明采购须知包装及售后等方面1.加工定制:是2.品牌:乐旺3.种类:打面机4.包装:木板包装5.售后服务:全国联保一年6.产品用途:蛋糕房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,其他。


主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机操作方便,适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。

        设备特点


1.采用独特的结构,密封件和轴承更换更方便容易。

2.和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在***短时间、***充分的吸收水分,形成的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到状态。面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状。

3.吃水率极高或者极低,真空和面机可在吃水率 20% ~ 55% 时均可正常和面,这是普通和面机无法比拟的。

4.采用的真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面条更加富有弹性,筋道十足。

5.清洗简单,只需10分钟即可完成不同产品的工艺转换。

6.全部使用不锈钢材料制造,非常清洁

      适用范围


该机主要适合搅拌各类高档面食、糕点、面点制品。速冻食品包括:各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代高档面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、挂面等各类面制品生产的理想设备。不仅适用于面制品行业中,同时还适用于化工、医药行业的同类作业。

          和面机类型

1.杠式真空和面机

2.狼牙棒式真空和面机

3.板式真空和面机

面条选用拨棍式比较合适;水饺则选用杠式与板式比较合适。


以上为"蔬菜面条和面搅拌机 全场促销低噪音50公斤和面机 九江不锈钢揉面机 拌面机 保质保量"供应信息
相关推荐
产品分类 更多 >
新品速递 查看更多 >
中国供应商> 食品、饮料加工及餐饮行业设备> 米面机械> 蔬菜面条和面搅拌机 全场促销低噪音50公斤和面机 九江不锈钢揉面机 拌面机 保质保量
留言 进店 电话联系