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铁锅馒头机/锅贴馒头机哪家好,锅贴馒头制作方法视频教程

铁锅馒头机/锅贴馒头机哪家好,锅贴馒头制作方法视频教程

济南明泰机械有限公司
所在地:山东 济南
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馒头是我国人民吃了3000多年的传统面制主食,我国县级城市中有70%的家庭经常从市场上买馒头,地级城市是80%,大、中型城市占到99%.但随着2016年政府政策的相继出炉,馒头房在加工馒头的过程中不允许添加任何添加剂,使馒头的口感更加单一,馒头房主要想继续实现自己的利润,就必须从馒头的华阳河口感入手创新,而锅贴馒头机的诞生打破了这一局面,为人们带来了全新的味觉体验。

明泰锅贴馒头机是我厂的主打机型,它总结之前此类机器的不足之处加以改进,经改进后的机器:1、自动控温自动报警自动断电;2、选用德力西铜芯发电机,安全高效;3、一锅两层,上蒸下烤一机多用,4、锅贴馍机是采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,5、采用上下独立控温,下烤上蒸,火力均匀,加热速度快,洁净卫生,节能减耗。被烤食品受热均匀,保持营养,出品率高,现做现卖,底酥里嫩,色味兼优,符合食品卫生标准,5、炉温可在20-300℃范围内任意调节6、锅底选用铁质材料营养健康实用,做出的馒头味道好7、机身选用304不锈钢材质,耐磨耐用易清理8、可以做锅贴馒头、蒸馒头、锅贴花卷、锅贴蒸包、杂粮贴饼、锅饼等。


锅贴馒头做法;1、以水面比10.45的比例将水和面放入和面机搅拌均匀,

2、用压面机将和好的面压好

3、将压好的面放入对辊式馒头机做出圆馒头或用数控馒头机做出方馒头或花卷

4、将做好的面食放入发酵箱醒40-50分钟(发酵箱水分70、温度30

5、将醒好的面食放入锅贴机蒸烤20-25分钟(根据馒头的大小调整蒸制时间)

6、软软的香香的热热的底还酥酥的锅贴馒头就这样出炉了,真是让人馋的直流口水啊

 规格             外径    内径    功率   电压  个数/  重量    效率
MT-120     120*95  100*80  6kw   380v     70
    150kg  25分钟/
MT-160     160*95  140*80  9kw   380v   120
   200kg  25分钟/
MT-200     200*95  180*80  13kw 380v   200
   250kg  25分钟/
MT-300     300*95  280*80  16kw 380v   300
   300kg  25分钟




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