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优选品质的红糖烘干设备-红糖热泵烘干机

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    古方红糖是与现代红糖相对而言的,是用一种特定的工艺生产出来的红糖。该工艺始于汉,兴于唐。明《天工开物》对其工艺有详细记载。包括:榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤。生产线采用的"连环锅"和"直风灶",完全手工熬制成型,从甘蔗取汁到最后的成品入库,完全采用物理方法将这些糖分进行结晶。古方红糖烘干机服务热线。

    古法的红糖制作工艺再结合现代化的机械设备生产,不仅可以提高古方红糖的生产效率,其营养成分,品质卫生也可以得到很好的保障。就拿古方红糖的烘干工艺来说,传统的不是土炉干燥就是日晒,不仅效率低,且红糖的品质卫生得不到保证,也使得很多古方红糖加工厂停留在小作坊加工,但是有了现代化的空气能古方红糖烘干机后,古方红糖的加工效率得到了提升,古方红糖的品质卫生更好了,企业生产规模化,自动化,品质化了,古方红糖加工厂也能够做大,做强。古方红糖烘干机咨询了解,王经理。


    古方红糖完全采用千年的古工艺,生产线采用的“连环锅”和“直风灶”,完全手工熬制成型,从甘蔗取汁到最后的成品入库,完全采用物理方法,不人为添加任何化学品和添加剂。根据我司做过古方红糖烘干案例,简单为大家介绍下古方红糖的加工流程及古方红糖烘干机的使用。古方红糖烘干机服务热线。

    古方红糖的加工首先是将新鲜的甘蔗榨汁,倒入三口连环的大锅里,开始熬煮。熬糖是整个古法制糖最关键的环节。用大火烧开蔗汁,去除漂浮在蔗汁表面的杂质、细菌,提升蔗汁的洁净度和品质。这就是“开泡”和“撇泡”的步骤。在大火熬煮下,蔗汁中的水分不断蒸发。开泡这个工序就是二次杀菌和提升品质的过程。

    古法制糖的每一个环节的把握,都会影响到红糖的品质。整个熬糖过程接近5个小时,数千次的搅动,赶水,出糖,蒸发分离出糖汁中80%的水分,待锅里呈现出琥珀色时,糖浆出现,优选品质的古方红糖电烤房,从稀到浓。当三口锅里的甘蔗汁,被浓缩到一口锅里时,阵阵甜香的味道,也弥散开来。熬制好的热糖浆,倒入固定好的模板。待冷却成形后,就可以将红糖切块了。

    将红糖砖切成方块状,置入托盘中,在物料架中分层放好,注意层与层之间的距离,将物料车推入烘干房,启动赛百诺古方红糖烘干机。在古方红糖烘干机的使用过程中,第1个小时可以只升温不排湿,因为在工作的第1阶段,烘干房里面的湿度很低。第2阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。古方红糖烘干机加工流程。


    古方红糖近几年来颇受市场欢迎,且不说红糖有健脾胃补1血的功效,单看那古朴精巧的包装里四四方方咖啡色的红糖块,就像巧克力一样诱人。古方红糖过去是采用纯手工加工,近几年对采用机械设备来制作古方红糖,制作出来的古方红糖效果和传统手工是一样的,相对来说,品质还要好。古方红糖烘干机服务热线。


    干燥是古方红糖加工当中一个相当重要的环节,现代化红糖烘干多采用空气能红糖烘干机来进行。赛百诺空气能古方红糖烘干机采用微电脑PLC全自动控制,先进智能,24小时全自动运行,精1确控制温度和湿度,操作方便简单。利用逆卡诺原理,主机通电运行,通过国际知名品牌的高效涡旋式压缩机压缩做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境空气中的热量,再通过内螺纹钢管换热系统将热量放到烘干房内,最后经过热风循环系统跟新风排湿系统对红糖进行干燥除湿。整个烘干过程节能省电,提高生产效率的同时,降低了烘干的成本。烘干过程当中不会产生废气,废料等污染排放物,绿色环保。古方红糖烘干机工作原理。



优选品质的红糖烘干设备-红糖热泵烘干机由广州赛百诺烘干设备有限公司提供。广州赛百诺烘干设备有限公司(www.gzsaibainuo.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术过硬的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。赛百诺烘干——您可信赖的朋友,公司地址:广州市花都区花山镇平龙路自编10号之207,联系人:王泽森。

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