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佳多酶A改良剂 茄参脱皮剂;牛肉、肉馅嫩肉粉;饼干糕点松化剂

河北丰味生物科技有限公司
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【产品简介】 

佳多酶A;茄参脱皮剂;牛肉、肉馅嫩肉粉;饼干糕点松化剂


应用范围:各类食品(例外食品除外)。

功能作用:本品对茄参等水产品角质皮层有水解作用;对牛肉、肉馅等肉类起到嫩化作用;对饼干、糕点等焙烤食品起到松化作用。

使用限量:按生产需要适量添加。茄参脱皮参考用量:1-3g/kg(以茄参和水的总量计算)。肉类嫩化参考用量:1-2g/kg(以肉制品计算)。饼干、糕点等参考用量:0.5-1g/kg(以面粉计算)。

使用方法:1.将本品加入40℃温水,保温浸泡茄参3-8小时。2.将本品用常温水溶解后加入肉制品腌制液中。3.将本品用常温水溶解后加入面粉中。


河北丰味生物科技有限公司是一家专业从事精细化工原料研发,食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,畅销全国市场。


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