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汉堡店炸鸡腿用的什么裹粉,炸鸡裹粉哪家好

上海增盈食品有限公司
所在地:上海 上海
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使用方法:


1.将腌制好的鸡翅放入包裹粉中,使鸡翅表面粘涂一层包裹粉。 


2.将沾有包裹粉的鸡翅用筛网筛去多余的粉,再将鸡翅放在容器中加入适量清水转动数圈,使鸡翅表面保持湿润状态。


3.再次将鸡翅放入包裹粉中使鸡翅表面均匀沾上一层包裹粉,然后用筛网轻轻动振动,使鸡翅表面呈均匀鳞片状。


4.将沾好包裹粉的鸡翅放入165度左右的油锅中炸5-6分钟,至其表面呈金黄色即可取出享用。 


5.本产品还适用于炸鸡腿,鸡块 ,整鸡等产品。



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