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中西(LQS现货)糖精钠速测盒100次/盒 型号:YS72-YS-L00010库号:M11580

北京中西远大科技有限公司
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【试剂用途】用于饮料等食品中糖精钠的快速检测。
【规 格】100次。
【贮 藏】阴凉,避光。
【包 装】检测液A 1瓶,检测液B 1瓶,检测液C1瓶,滴管2包,离心管5支,使用说明书1份
【适用范围】饮料
【参考标准】GB2760-2007、Q/FJC 060-2010
【原 理】
糖精钠,是我国允许使用的合成甜味剂,其甜度约为蔗糖的450至550倍,为了增加甜度和降低成本,一些厂家在食品里超量添加无营养价值的糖精钠。如消费者经常食用这类超量添加的食品,会对肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人危害尤其严重。我国规定饮料中的糖精钠≤0.15g/kg。本试剂盒是利用糖精钠与显色剂反应,形成特异的颜色反应,来判断样品是否含有糖精钠。
【操作步骤】
1、 样品处理:取有代表性样品1mL,加入蒸馏水10mL。混匀,作为样品处理液备用。
2、 吸取样品提取液上清液于检测管中,至0.1毫升刻度线。
3、 向检测管中滴检测液A 2滴, 检测液B 1滴,然后滴加检测液C至0.5mL刻度线,盖上盖子振荡。
4、 等待液体分层后观察下层液体的颜色,蓝色表明该食品中可能添加了糖精钠,颜色越深表明糖精钠含量越高。
【注意事项】
1、 本方法用于现场快速测定,对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置,建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。
2、 检测管冲洗、晾干后可重复使用。
比色时观察下层的颜色,上层颜色对结果无参考性。

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