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天然防腐剂 食品级 山梨酸钾 高品质 量大价优

河南洪莱生物科技有限公司
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山梨酸钾

                                                                    

【性状】

 

山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色

 

【使用范围】

 

目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、宠物家禽饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。   

山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效 果在PH>4时,效果已明显下降。

 

【用量】

                                                  

 

(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg

(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg

(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg

(4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg

(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食 海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg                                                                    (6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg

 (7)预调酒 0.2g/kg

 (8)肉灌肠 1.5g/kg

 (9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 1.0g/kg


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