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熟食店烧鸡烘干机，湖南腊肉燃气烟熏炉，全自动熏鸭烟熏炉哪家好
- ¥1.45万 1 - 9
- ¥1.4万 ≥10
参数
- 是加工定制
- 烟熏炉种类
- 益众品牌
山东 诸城市
6天内发货
99台
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产品详情
使用液体烟熏香料通过发烟系统加热使烟熏液雾化对食物进行各个角度的熏制，优点是采用德国进口的微型编辑器和电磁阀可实现对食品加工过程严格控制温度、湿度的时间，香肠烟熏炉加工出来的食品零焦油。电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。诸城市益众机械有限公司承诺，对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的******。诚挚欢迎广大合作伙伴前来洽谈咨询。
烟熏炉的结构组成及工作原理：
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体采用304部锈钢制作而成，是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果，风力循环越好，烟熏效果越好，产品品质越好。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，可以随时观察炉内温湿度。对炉内的温度进行工艺的控制，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是***炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。并设有烟量可调风门，过滤网可防止烟灰进入管道。烟道管路短，污染少，拆洗方便。优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀，达到了低耗、高效的产出。
烟熏炉的种类：
1、从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中途机器出现故障，自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。
2、从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
3、从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉，外置发烟炉采用全透明式玻璃窗，不仅外形美观而且方便快捷的看到产品的变化。
4、从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，150型，250型，500型，750型和1000型，客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。
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产品参数
- 是
- 烟熏炉
- 益众
- 茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
- 一年质保
- v085
- v085
- 30-1000
- 烘干烟熏豆干香干豆腐干
- 220/380
- 13.6-142
- 1000*1000*1350-1500*5200*2530
- 200-4000
- 软包装
- 14500-155000
- 否
