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河北大型自动腐竹机生产 豆制品机械 腐竹加工机厂家

参数
  • 加工定制
  • 腐竹机种类
  • 河北自动腐竹机品牌
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济南宏大科创机械技术有限责任公司
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河北大型自动腐竹机生产 豆制品机械 腐竹加工机厂家 。大型自动腐竹机生产 腐竹加工机厂家 腐竹机生产线  厂家24小时咨询电话/微信:15610122527联系人:郝佳 经理 十年老厂,精工制作,故障率低,生产效***,自动化操作,仅需1-2人操作,减少了人工成本,增加了收益,成品色泽鲜艳,容易售卖,可以来厂免费参观,购机后免费上门安装调试。




宏大科创厂家的全自动腐竹机械情况;

1、生产线有专用锅炉(大小不一),蒸汽加热桶,高压水泵磨浆机,抽浆机,装料筒,腐竹成型模具盒,盛水锅,移动车架,水温表。


2、B型生产线,8个腐竹成型盒、配0.9锅炉、日产400斤、4人操作(2人一班,12小时,占地40)


3、C型生产线,16个腐竹成型盒、配1.8锅炉、日产800斤、8人操作(4人一班,12小时,占地70)



腐竹机生产线制作流程:

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了***色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡12小时,冬季34小时为宜。水和豆的比例为13,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为110(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100 102即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到7085左右,约47分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达7380,经过47小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。




宏大科创厂家的服务;


在宏大科创厂家购买的所有机器保修10年,1年免费包换,上门安装服务,在用户家里包教技术,学会为止,免费培训,免费转让技术配方。厂家24小时咨询电话/微信:15610122527联系人:郝佳 经理

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