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淮北自动千张机器 商用大型千张机的报价

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千张机器生产千张的制作过程:淮北自动千张机器 商用大型千张机的报价  

前期产品加工过程

前期豆浆制作工艺的流程为:

选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤

选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的;

质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型

大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质

浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求

清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净 咨询电话:131-7677-2576 孔丽 微信同步

磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料;





磨完后:松磨距,再关水,关电源

煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡

细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩

小结:经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7





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