取消

班德液氮罐里的液氮会把酶冻死吗

北京德世科技有限公司
所在地:北京 
最新产品 进入店铺
  • 详情
  • 联系方式


  液氮罐www.yedanguan1688.com里的液氮会把酶冻死吗?有网友咨询,液氮这样的-196℃低温条件会不会把pod sod pal 等这些酶给冻死啊?

  其实肯定是会冻坏,至于冻坏的比例,就取决于你的酶是以何种状态存在。如果是以水溶液形式存在,肯定会在水形成晶体的过程中把酶的结构破坏。如果是以酶自身的晶体形式存在,则破坏较小理论很简单就是相变过程中,不同物质的相变临界温度不同导致一种物质(譬如水),对另一种物质(酶)的破坏。


以上为"班德液氮罐里的液氮会把酶冻死吗"供应信息
相关推荐