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鱼众不同--火山石爆鱼and渔遇上鱼藤椒鱼饭!

济南开启餐饮服务有限公司
所在地:山东 济南
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火山石爆鱼And渔遇上鱼藤椒鱼饭某一天、他们相遇、偶然发现、二者......... 鱼众不同-工艺

 

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火山石爆鱼

潜心研发其烹饪工艺,独创熬高汤、切鱼片、烤石头、铺食材、倒热汤烹饪五步曲。新鲜的鱼片,放入含有麦饭石的特制锅中,300℃使鱼片瞬间沸腾,保持的鲜度与口感,整个过程给予顾客的期待。  渔遇上鱼藤椒鱼饭 活鱼切片加各类时令鲜蔬,配以秘制高汤,单份小锅现做,营养美味、口味惊艳!

鱼众不同-鱼肉

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火山石爆鱼

火山石爆鱼所用的鱼肉是龙利鱼

龙利鱼又称龙脷、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、其鱼肉味鲜鲜美、口感顺滑、无腥味和异味,营养丰富的龙利鱼与麦饭奇石的神奇相撞?美味妙不可言! 同时龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。渔遇上鱼藤椒鱼饭 渔遇上鱼藤椒鱼饭所用的鱼肉是草鱼

草鱼又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩等、其鱼肉嫩而不腻,鲜活肥美,配以新鲜的藤椒、滋味爽到爆!

同时草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和丰富的硒元素,促进血液循环,经常食用还具有有抗衰老、养颜的功效哦。

鱼众不同-烹具

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火山石爆鱼

火山石爆鱼根据项目特色,研发特制双层不锈钢真空烹具,同行难以复制,特色烹具不仅对火山石加热后的快速导热起到了有效的隔热作用,而且鲜亮的外观和精美造型,大大的提高了品牌的颜值。

渔遇上鱼藤椒鱼饭

渔遇上鱼藤椒鱼饭单份小锅现做,制作简单,出餐快速,口味惊艳!

鱼众不同-装修

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渔遇上鱼藤椒鱼饭

酒吧元素激情碰撞,打造餐饮界的网红!热情的酒吧风装修、有如在用餐前咽下一杯开胃的美酒,让人食欲大增!

火山石爆鱼

日式的装修风格,带给人一种清新脱俗之感,讲究人与自然融合的日式装修风格,火山石的天然优势与新鲜食材搭配,一种形外之像,言有尽而意无穷。

 

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渔遇上鱼藤椒鱼饭And火山石爆鱼同是做鱼,But让你吃出不同风味!共享美食美味!

 


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