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太阳岛正面敞开带伸缩夜帘点菜柜,徽点后移门麻辣火锅冷藏展示柜

阜阳市徽点制冷设备有限公司
所在地:安徽 阜阳
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徽点定做超市直冷岛柜,海鲜冰台,玻璃门饮料柜,超市风冷岛柜,环形岛柜,超市风幕柜,火锅店喷雾风幕柜,挂肉柜,熟食柜,鸭脖柜,凉菜柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,超市冷柜,商超冷藏柜,蛋糕柜,三明治冷藏柜,桌上寿司柜,制冰机,片冰机,厨房冰柜,风冷冷冻插烤盘柜,保鲜工作台,风冷串串柜,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,调料台,酒店饭店明档点菜柜,后补式火锅菜品柜,火锅店喷雾保鲜柜,鲜花柜厂家直销

 

售后服务:本公司承诺保修一年,全国联保,上门服务

 

后补式火锅店菜品柜使用方法:后补式火锅店菜品柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用


后补式火锅店菜品柜产品说明:

1、风冷恩布拉克压缩机,直冷万盛压缩机,加厚紫铜管制冷系统,保鲜效果好,制冷温度稳定,耗电低

2、中间凹槽常温或者凹槽直冷冷藏或者风冷冷藏,上面层架常温或者直冷冷藏,底下箱体常温或者直冷冷藏冷冻,多功能制冷,适应不同客户使用需求

3、两侧浮化玻璃,清晰度高,提高了展示效果。冷柜采用不锈钢和玻璃层架,不锈钢封顶,美观大方,使产品看起来有档次

4、冷柜默认前后敞开,方便顾客选购菜品,厨房添加菜品,展示效果好。冷柜也可定做前面夜帘,后面平移玻璃门,保鲜效果更佳

5、冷柜可配备喷雾加湿,使菜品看起来更加新鲜,提高保鲜效果

 

后补式火锅店菜品柜性能参数:  

尺寸:2000*900*1600mm,尺寸可定做

制冷方式:直冷,风冷

压缩机:直冷万盛,风冷恩布拉克

温度:冷藏2-8度,冷冻-10度

电压:220V / 50Hz

 

物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全










麻辣烫是起源于四川,流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其***主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。麻辣烫保鲜柜,麻辣烫冷藏展示柜,自选麻辣烫菜品柜,不锈钢麻辣烫展示冰柜,冷柜品牌,商超冷柜既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

麻辣烫食品特点

麻辣烫是食物平民化的归宿。制作一碗麻辣烫,其实很简单,无非是把一些看似不相干的东西,细细地穿在了签子上,放在一起,然后一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的紫的,黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,便会慢慢融合,相互渗透,互相沾染了彼此的味道,***后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,一些不相干的事物,由此构成一个和谐的整体,再也不能分开。

麻辣烫吃法

麻辣烫的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃,而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食。麻辣烫保鲜柜,麻辣烫冷藏展示柜,自选麻辣烫菜品柜,不锈钢麻辣烫展示冰柜,冷柜品牌,商超冷柜菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。

1、涮:即将用料夹好,在锅中烫熟,其要决是:首先要区别各种用料,不是各种用料都是能烫食的。一般来说,质地嫩脆,顷刻即熟的用料适用于烫(涮)食,如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等;而质地稍密一些,顷刻不易熟的,要多烫一会儿,如毛肚、菌肝、牛肉片等;其次要观察汤卤变化,当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时,烫食味美又可保温;再次,要控制火候,火候过头,食物则变老,火候不到,则是生的;第四,烫时必须夹稳食物,否则掉入锅中,则易煮老、煮化。

2、煮:即把用料投入汤中煮熟。其要决是:首先要选择可煮的用料,如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的,必须经过长时间加热才能食用的原料;其次,要掌握火候,有的煮久了要煮散、煮化。


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