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签王之王撸串保鲜柜,拉萨卖火锅店展示柜厂家,徽点立式风冷取菜柜台

阜阳市徽点制冷设备有限公司
所在地:安徽 阜阳
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后补式火锅店菜品柜性能参数:  

尺寸:2000*900*1600mm,尺寸可定做

制冷方式:直冷,风冷

压缩机:直冷万盛,风冷恩布拉克

温度:冷藏2-8度,冷冻-10度

电压:220V / 50Hz

 

物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全


后补式火锅店菜品柜产品说明:

1、风冷恩布拉克压缩机,直冷万盛压缩机,加厚紫铜管制冷系统,保鲜效果好,制冷温度稳定,耗电低

2、中间凹槽常温或者凹槽直冷冷藏或者风冷冷藏,上面层架常温或者直冷冷藏,底下箱体常温或者直冷冷藏冷冻,多功能制冷,适应不同客户使用需求

3、两侧浮化玻璃,清晰度高,提高了展示效果。冷柜采用不锈钢和玻璃层架,不锈钢封顶,美观大方,使产品看起来有档次

4、冷柜默认前后敞开,方便顾客选购菜品,厨房添加菜品,展示效果好。冷柜也可定做前面夜帘,后面平移玻璃门,保鲜效果更佳

5、冷柜可配备喷雾加湿,使菜品看起来更加新鲜,提高保鲜效果

 










后补式火锅店菜品柜保养:

1.新购买或搬运后的后补式火锅店菜品柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机

2. 后补式火锅店菜品柜在使用一段时间后,冷凝器会附着一些灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将后补式火锅店菜品柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于的工作状态

3. 后补式火锅店菜品柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长后补式火锅店菜品柜的使用寿命

4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对后补式火锅店菜品柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗


麻辣烫起源于长江之滨。***初是工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。

从四川宜宾到三峡巫山,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。麻辣烫点菜柜这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来,码头上的小贩看到了其中的商机,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。麻辣烫冷藏展示柜时至今日,麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可以说是火锅的简化版。不同的是,麻辣烫把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!麻辣烫保鲜柜除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅的不同就是简便快捷。

随着时代和市场的发展,麻辣烫也改变了一串串的吃法,现在有的麻辣烫连锁店实行论斤的吃法,素菜10元/斤,荤菜28元/斤。麻辣烫展示冰柜没有豪华的装修,没有名贵的菜品,没有笑得跟花一样的餐厅领班,甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈人,吃得有滋有味,汗流浃背,那感觉就是一个字:爽!

也正因为如此,麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大,并迅速向全国辐射蔓延。


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