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珠海商用系列冷柜厂家讨论有哪些冷柜使用技巧

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东莞市凯华电器有限公司
所在地:广东 东莞
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  在我们日常生活中经常可以看到,冷柜和超市冷柜都是属于一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,尤其是在炎热的夏季,冷柜的使用率明显提高。


  合理使用,提高冷柜的保鲜效果却大有讲究。冷柜放在干燥阴凉、通风良好、远离热源的地方,并避免阳光直射。冷柜与四周墙面之间留有一定的间隙,以利于散热。与墙壁的距离不少于10厘米,以利散热,从而增加冷柜的制冷能力。放进冷柜里的食品应尽量新鲜干净,质量好的食品微生物基数少,可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冷柜中的其他食物。


  其次是珠海水果展示柜厂家对冷柜各个方面的把控,包括放入的食品分类,位置等等。冷柜安放应保持平整,否则会产生振动和噪音。冷饮等直接入口食品应放在冷冻室上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染。冷藏室的温度上面低下面高,鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面,让它们在适宜的温度环境中"各就各位"。





  需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。冷柜如放在地毯上时,请在冷柜下面垫上木板,否则冷柜的底部散热可能会使地毯变色。出厂时冷柜内已清洁过,但还是建议用温水加入少量中性洗涤剂擦洗箱体,然后用清水擦洗,并擦干(电器部分只能用干布擦)。放在冷柜里的食品都应有一定的包装(包括保鲜膜覆盖),其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数等等,一系列的使用技巧和方法,这样就可以更好的延长冷柜使用寿命。


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